硅胶餐具安全吗，硅胶餐具耐高温吗？

到底什么才是硅橡胶餐具？硅橡胶餐具是指利用硅橡胶材料为原料制作生产的餐具用品。硅胶餐具安全吗？硅橡胶是一种人工合成橡胶，结合了元素硅与元素碳、氢、氧等生成的，而硅橡胶制作的餐具是用达到食品级质量标准的硅橡胶经过硫化模压成型，无毒无味，而且加入硅胶耐高温助剂可以耐300度高温。

硅胶餐具安全吗

硅胶餐具的使用在全世界家庭还算是比较陌生的，目前许多家庭厨房都使用木制或者金属的传统的餐具厨具。其实硅胶餐具厨具，已经开始进入我们的厨房和餐桌，但普通人对于硅橡胶这个新兴的产品都很是怀疑，那么硅橡胶餐具是否能安全使用?下面硅胶厨具厂家的小编来分享。

硅胶，人们对它的了解几乎都来自人体整形，负面消息的屡屡报道，让我们对它望而却步，硅胶有害已根深蒂固。甚至对硅胶谈虎色变，其实不然，只是没有过多的了解，但它在我们的生活中早已不可或缺。

硅橡胶早就被证实为非常健康安全的硅胶材料。在欧美，不锈钢的蛋糕烤盘正日益被硅橡胶材质的烤盘取代，且他们烤肉的时候，已经不再使用毛刷，取而代之的是硅橡胶刷。他们使用硅橡胶的奶油刮刀和锅铲，他们用硅橡胶膜保鲜食物，甚至，蒸锅也是用硅橡胶做的。然而大家不知道的是，他们使用的所有与食品接触的硅胶制品都是Made in China。

为什么国外的人使用与食品接触的硅橡胶制品如此放心，难道是因为他们更勇于献身?当然不是，这跟他们国家有完善的产品检验标准有关。国外，所有的硅橡胶制品要想在当地销售，必须要符合他们相关的食品级检测标准，例如美国FDA标准。而在我国因为市场的不规范性，存在很多漏洞，大量不合格商品流落到市场，更加加重了消费者的恐惧心理。

这里跟大家普及一些硅胶知识，其实硅胶是一种由合成橡胶，结合硅与碳、氢、氧,以及其他元素生成的，硅胶是一个行业名词，还包括很多分类。而硅是一种普遍存在的自然元素,在沙子和岩石中非常丰富,我们经常能够接触到它们。日常生活中婴儿奶瓶上用的奶嘴和高压锅的密封圈，其实就属于硅胶制品，但这些都是达到了食品级硅胶，通过了美国和药物管理局(FDA)批准，被全世界各大食品检测机构列为安全产品，可以用于存储和烹饪。

硅胶餐具都是达到国家标准食品级的，可以安全放心的使用，另外，我们在购买硅胶餐具的时候一定要注意，了解品牌以及相当的参数，以免买到假货，有损消费利益。

硅胶餐具优缺点

优点：

1、硅胶餐具是采用的食品级的硅胶材质模压成型，无毒无味安全环保。

2、硅胶餐具可折叠、揉捏、翻转等，放置不占空间，也不会吸附油污，其本身具有干燥剂作用，所以不会因为长期储存而发霉质变。

3、硅胶餐具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热，硅胶餐具能保护食物的温度，减少温度的流失，放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度，也不会将温度传给使用者，不易烫手。

4、硅胶餐具与陶瓷等相比，最大的特点就是耐摔，摔在地上也不会有任何响声。中国人常用的陶瓷餐具什么都好，就是易碎，而塑料餐具虽然也经得起摔，但是塑料的硬度大，摔后可能会有裂纹裂口等，硅胶餐具就可以随便摔，不用担心损坏。

5、耐热性好。硅胶的耐温性很好，可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象，所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。

6、硅胶餐具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污，所以方便清洗。

7、颜色多，外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色，可以塑造出多种形状的餐具。

要说硅胶的缺点，是针对于中国人来说的，因为中国人习惯了瓷器的餐具，觉得硅胶餐具的质感不好，最重要的是，硅胶餐具的耐热性虽高，但那只能达到做西餐时的要求，对于中餐来说，其耐热性还是低于中餐的要求的，例如大火炒菜时的高温常使硅胶餐具变得面目全非。